
House of Skills neemt leerlingen basisonderwijs en voortgezet onderwijs mee in procestechniek
House of Skills is een enthousiaste partner van Techkwadraat Twente. In mei van dit jaar stelden zij gastvrij hun deuren open voor de eerste regiobijeenkomst. Op donderdag 25 november organiseerde House of Skills een verdiepende bijeenkomst voor VO-docenten om samen te ontdekken wat House of Skills ook de aan Techkwadraat Twente deelnemende VO-scholen kan bieden. Zoals kant-en-klare workshops met praktische opdrachten voor maximaal contextrijk onderwijs.
House of Skills: van idee tot uitvoering
Twente kent veel werkgelegenheid in de procestechniek, vooral in de food. Denk aan Grolsch, Johma Salades en Heks’nkaas. House of Skills in Almelo is dé plek waar alles samenkomt als het gaat om proces- en voedingsmiddelentechniek. Roy Overbeek is manager praktijkcentrum procestechniek oost Nederland: “Onze werknaam is Process your Future, met House of Skills als onderdeel. Naast het verzorgen van onderwijs enthousiasmeren we PO- en VO-leerlingen voor proces- en voedingsmiddelentechnologie. Dat doen we samen met onderwijsinstellingen én met bedrijven.”
Lekker praktisch aan de slag
Bij House of Skills draait alles om leren, jezelf ontwikkelen, experimenteren en fouten mogen maken. Roy: “In deze inspirerende leeromgeving maken we gebruik van combinaties tussen fysieke, digitale en zelfs virtuele middelen. Met de modernste techniek, apparatuur, bibliotheek en interactieve leerplekken is dit de plek waar vakmanschap op het gebied van procestechniek wordt ontwikkeld. En dat begint al op het PO en VO, ook samen met de scholen die meedoen met Techkwadraat Twente!” De leerlingen gaan vanuit aantrekkelijk praktijkonderzoek breed aan de slag. Roy: “Van onderzoek en produceren tot en met procesregeling.”
Montessori College is al aan de slag!
Bijvoorbeeld het Montessori College in Hengelo, deelnemer aan Techkwadraat Twente, reserveerde vanuit Techkwadraat Twente al workshops voor haar vo-leerlingen. Roy: “Samen met hen hebben we een uitdagend programma opgesteld, maximaal doelgroepgericht en regelmatig geëvalueerd. Per week komen zij met groepjes van tussen de 40 en 50 leerlingen. In totaal komt elk groepje drie keer, dat zijn opgeteld zo’n 500 leerlingenbezoeken, met iedere keer een ander prikkelend programma. Eerst een instapprogramma met heldere instructie waarmee zij aan de slag kunnen, dan een tweede verdiepingsslag of een compleet andere opdracht, naar wens in te vullen door de docent van de bezoekende VO-school. Uiteindelijk vormt een derde praktijkbezoek de feitelijke afronding.”
IJs maken met Erasmus…
Ook het Erasmus uit Almelo kwam al op bezoek met 3 havo/vwo en 5 vwo. Roy: “Samen met Ben en Jerry’s hadden zij een project en de leerlingen kwamen hier om ijs te gaan maken. Hierbij ging het niet alleen om het proces van ijs maken, maar maakten we met de leerlingen ook een verdiepingsslag op de inhoud. In dit geval hebben we het gehad over de emulgatoren die in ijs zitten en meer. Ook PO-leerlingen en hun leerkrachten zijn meer dan welkom bij House of Skills. Roy: “Zetten leerkrachten voor hun po-leerlingen een lessenreeks uit vanuit Kids4Twente? Dan zorgen wij bij House of Skills voor de kers op de taart met praktische doe-opdrachten.”
Een tip voor Techkwadraat Twente: Week van de Proces- en Voedingsmiddelentechnologie
House of Skills organiseert elk jaar in januari de Week van de Proces- en Voedingsmiddelentechnologie. Roy: “Dat doen wij niet bij de bedrijven, maar samen met de bedrijven bij House of Skills. Hier kunnen de aan Techkwadraat Twente deelnemende scholen ook bij aansluiten.”
Veel breder dan alleen techniekdocenten
Je hoeft geen techniekdocent te zijn om bij House of Skills goed met je PO- en VO-leerlingen aan de slag te gaan. Roy: “We steken juist in op LOB in de breedste zin. Ook een docent Nederlands is hier met zijn of haar leerlingen welkom, bijvoorbeeld voor de connectie tussen techniek en taal. Of neem een docent Natuurkunde, die legt de Wet van Ohm uit in de klas. Maar als de leerlingen er hier mee aan de slag gaan, begrijpen ze écht wat het is en wat de feitelijke toepassing hiervan in de procesindustrie is.”
Interesse? Kijk op de site: https://processyourfuture.nl/house-of-skills/. Hier vinden scholen ook een zeer laagdrempelig reserveringssysteem. Even mailen met Roy Overbeek mag natuurlijk ook! roverbeek@rocvantwente.nl

